Cháo Bò Viên 568 Trần Hưng Đạo Quận 5

CHÁO BÒ VIÊN 568 - HAI BÀ CỤ

Đ/c: 568 Trần Hưng Đạo, P. 2, Quận 5

Bán từ T2 - T6 từ 10g30 đến 16g

Tel: 0962101881

https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/chao-bo-vien-568-tran-hung-dao

Cháo lòng, cháo bò viên... là những món cháo quen thuộc hút khách ở TP.HCM. Không khó để thực khách tìm được những tiệm cháo lâu năm, đông khách trong thành phố.

Quán cháo nằm mặt tiền đường Trần Hưng Đạo (Q.5), bán từ năm 1990 đến nay, người ta hay gọi đây là quán cháo “2 bà cụ".

Quán chỉ đơn giản là 5-6 chiếc bàn được đặt bên trong nhà, lúc nào cũng đông kín khách.

Gọi là cháo bò viên nên nguyên liệu chính rất đơn giản gồm cháo và bò viên. Cháo sánh vừa phải, không loãng cũng không đặc có thêm vài miếng gừng cay tạo vị đậm đà. Tô cháo sẽ ngon càng ngon nếu có thêm ít tiêu đen xay nhuyễn.

Cắn một miếng bò viên thơm dai, giòn quyện cùng vị tương đen thêm một chút cháo tạo nên một biến tấu hài hòa khiến không ít thực khách xuýt xoa. Những sợi gừng được thái mỏng lẫn trong muỗng cháo nóng mang mùi thơm cay khiến món ăn thêm đậm đà.

Giá cho một tô cháo chỉ từ 20.000 đồng tùy thuộc vào loại bạn gọi như: cháo bò viên, cháo thập cẩm, hay để đổi vị bạn có thể gọi cháo sườn, cháo huyết.

Khoảng 10 giờ 30 phút, quán mở cửa, bán tới hết thì thôi. Thông thường, chừng 15 giờ là hết nồi.

Chính vì hương vị khác lạ với giá cả phù phù hợp, sự phục vụ chu đáo nên món cháo ở đây đã một lượng khách ruột ổn định. Khách đến quán đa phần là khách quen, đủ mọi lứa tuổi.

CHÁO BÒ VIÊN 568 - HAI BÀ CỤ

Đ/c: 568 Trần Hưng Đạo, P. 2, Quận 5

Bán từ T2 - T6 từ 10g30 đến 16g

Tel: 0962101881

https://diadiemanuong.net.vn/

Tags: Cháo Bò Viên 568 Trần Hưng Đạo Quận 5