Quán Phở Ruộng Thành Thái Quận 10

Nằm trên con đường Thành Thái quận 10, quán Phở Ruộng này vẫn bình lặng như thể nhịp sống sôi động bên ngoài không chạm vào quán. Quán nhỏ nằm trên con đường tấp nập, nếu không biết sẽ rất dễ dàng lướt qua. Và như thế bạn đã bỏ lỡ một cơ hội thưởng thức phở ngon ngay quận 10.

Một tô chuẩn bài gồm có bánh phở mềm, thịt bò thái lát mỏng, vừa ăn cùng với bò viên và gân bò dai, giòn nhưng không bị bở mang lại cảm giác thèm thuồng khó cưỡng.

Tô phở được bưng ra nghi ngút khói nhìn trông rất bắt mắt, hài hòa hương vị khi ăn kèm với giá và rau thơm. Chỉ khi bạn thưởng thức mới có thể thực sự cảm nhận được hương thơm và mùi vị bên trong từng sợi phở.

Điểm xuyết trên bát phở là một chút hành lá và cọng mùi cắt ngắn rắc trên cùng, tạo nên mùi hương dễ chịu. Bạn cũng sẽ cảm nhận được vị ngọt từ nước xương hầm từ khi nếm thử miếng nước phở đầu tiên cho đến miếng cuối cùng trên tô phở, nó là sự khác biệt so với rất nhiều hương vị phở khác.

Nhiều người đến Phở Ruộng thích một tô bắp, chín nạm hoặc tái, viên, chỉ cần vài phút sau khi gọi, bạn đã có một tô phở thơm nức, bốc khói nghi ngút với phần nạm vừa có gân, ăn giòn giòn, thịt tái tươi ngon và mềm...